お知らせ
2024/04/15 18:33
2014年02月17日
世界でひとつだけの極上栗まんじゅうは大阪の吹田と豊中の菓子店、象屋の話題のお菓子です！
今まで、あなたとお菓子で思い当たること、ありませんか?
例えば・・・有名だけどあんがいおいしくないとか・・・
おいしいけれどもどこにでもあるとか・・・
象屋の極上栗まんじゅうはけっして期待を裏切りません！！
十勝産の小豆こしあんと白あんの２色ございます。
そして自家製のマロングラッセをいれて和洋折衷のお菓子に仕上げています。
最後に黄身をぬってけしの実をくっつけてオーブンで焼いたら完成です。
ご意見ありがとうございます。
極上栗まんじゅうはマロングラッセ作りにまる4日、最終的にやきあげるまでに６日もかかります。
象屋のモットーは厳選した材料と高い技術力です。
また味の要のあんは微妙なあんばいで味が左右されるのでひとまかせにできず、私がこの２０年近く毎朝たきあげております。
ちょっとレトロな和洋折衷シリーズ「西洋浪漫菓子」シリーズ。
きなこクッキーや極上栗まんじゅうを是非おためしあれ｡
