ABOUT | 菓匠象屋公式オンラインショップ｜高槻・吹田の北摂地域の和菓子

象屋について

大正十二年創業以来、材料の厳選と味にこだわり続け、地域のお客様に親しまれてまいりました。
現在、高槻・吹田の北摂地域にお店を展開し昔ながらの製法で出来たての和洋折衷な和菓子を販売いたしております。

あんこは和菓子のいのちです。粒あんからこしあんまで十勝の最上級の小豆を使ってすべて自社工場で製造されます。こしあん作りは小豆の沈殿物を何度も水にさらして作る大変な作業ですが、手間ひまをかける事が味の秘訣です。

象屋の餅米は全て国内産最高のものだけを使用しています。また、防腐剤を一切使用しておりません。そのため新しいものを店頭に並べるために職人は、まだ暗いうちから一生懸命作り続けます。「美味しい」の一言が欲しいから...